10 winterse soepen

Op een koude winterdag is niets fijner dan even doorwarmen met een lekker kom soep. Zelfgemaakt natuurlijk! Want, soep is makkelijk. Makkelijk om te bereiden, maar zo gezond om te eten. Maak een lekkere grote portie, want bijna al deze winterse soepen zijn geschikt om te bewaren in de vriezer. Zo kun je elk moment genieten van een lekkere kom verse soep. In dit artikel zet ik 10 heerlijke winterse soepen voor je op een rijtje.


Currysoep met gele spliterwten

Currysoep met gele spliterwten

Maak van deze currysoep meteen een lekkere pan vol! Komt toch niet alles op? Geen nood, want deze soep is uitermate geschikt om in te vriezen.

kippensoep

Rijkgevulde kippensoep met rijstmie

Deze kippensoep is een echte maaltijdsoep. Zoals de naam als zegt: rijkgevuld met heerlijk ingrediënten zoals malse kip, knapperige groenten en rijstmie.

zoete aardappelsoep uit de blender met krokante kikkererwten en Griekse yoghurt

Zoete aardappelsoep (uit de blender) krokante kikkererwten en Griekse yoghurt

Deze zoete aardappelsoep mag niet ontbreken in dit lijstje van winterse soepen. Een lekkere soep boordevol groenten. De krokante kikkererwten en de Griekse yoghurt maken dit soepje tot een spannend geheel!

tomaten-groentensoep

Hollandse tomaten-groentensoep met ballen

Echte Hollandse tomaten-groentensoep, wie lust dat nu niet? Wil je deze soep liever vegetarisch? Dan laat je de gehaktballetjes gewoon weg!

kippensoep met kokos en oosterse groenten

Kippensoep met kokos en Oosterse groenten

Deze kippensoep is geen standaard kippensoep. Dit recept geeft een Oosterde twist door typisch Oorsterse groenten, champignons en kokosmelk. Deze wil je proberen!

soep van knolselderij

Soep van knolselderij met truffelroom

Deze soep is een echte alleskunner. Naast dat deze soep perfect past tijdens een uitgebreid diner, kun je hier ook heerlijk mee doorwarmen op de bank. Schenk de soep in een grote beker, truffelroom, verse peterselie… Wat wil je nog meer?

makkelijke tomatensoep

Makkelijke tomatensoep

Geen tijd om uitgebreid te koken? Ga dan voor deze makkelijke tomatensoep. Ideaal voor een doordeweekse dag. Daarnaast kun je met dit recept volop variëren.

zoete aardappelsoep met linzen

Zoete aardappelsoep met linzen

Krijg je bij het zien van deze zoete aardappelsoep niet spontaan trek? Een romige soep zonder vette ingrediënten, maar boordevol groenten.

currysoep met noedels en champignons

Currysoep met noedels en champignons

Een heerlijke vegetarische soep met alleen maar lekkere ingrediënten. De smaakvolle currypasta geeft het geheel lekker wat pit. Ideaal om mee door te warmen!

gegratineerde uiensoep

Gegratineerde uiensoep

Last but not least… een heerlijke gagratineerde uiensoep. Schenk deze lekkere uiensoep in een ovenvaste kom of mok, stukjes brood en lekker veel kaas erover en hij kan zo de oven in. Deze gratineerde uiensoep heb je in 5 minuutjes gemaakt!

  • Share post