Technieken

Hoe kook je het perfecte ei?

Hoe kook je het perfecte ei?

Bij de paas mag een eitje niet ontbreken. Ik kan veel lekkere recepten met ei bedenken, quiche, frittata, gevulde eitjes of zoet gebak. Maar, er gaat natuurlijk niets boven een lekker gekookt eitje tijdens het paasontbijt. Ik eet hem het liefst zacht, maar voor een […]

Zelf sushirijst koken

Zelf sushirijst koken

Technieken • 45 minuten + koelen

Zelf aardappelkroketjes maken

Zelf aardappelkroketjes maken

Bijgerecht • 40 minuten

Knoflook poffen

Knoflook poffen

Technieken • 65 minuten