Nieuwste berichten

Osteria Vicini in Rotterdam: eten zoals bij de Italianen thuis

Osteria Vicini in Rotterdam: eten zoals bij de Italianen thuis

Samen met een groep andere bloggers werd ik door Debbie Bodewes van Deb’s Bakery uitgenodigd voor een uitgebreide lunch bij Vicini Rotterdam. Een bovenverwachting gezellige middag met heerlijke Italiaanse gerechten. Vicini Rotterdam is een plek voor iedereen. Hier wordt je verwelkomd met echte Italiaanse hartelijkheid. 

Omelet uit de oven met prei en gorgonzola

Omelet uit de oven met prei en gorgonzola

Vegetarische lunch • 30 minuten  

Seizoensgroenten van november

Seizoensgroenten van november

In november zijn we al halverwege de herfst. Een fris en soms écht koud seizoen. Ondanks de omschakeling van seizoen, hebben de seizoensgroenten ook nog veel overlap met andere seizoenen. Benieuwd welke groenten we in november voor het laatst zien? En welke groenten nog even […]

Ik ga naar huis en ik neem mee… #9 alle edities (2018)

Ik ga naar huis en ik neem mee… #9 alle edities (2018)

Deze zomer introduceerde ik de rubriek ‘Ik ga naar huis en ik neem mee…’, gebaseerd op mooie vakanties van bloggers en mede-foodies. Hierin kon je alles lezen over bijzondere souvenirs, levenslessen en herinneringen na mooie reizen. 8 dames, inclusief ikzelf, deelden hun verhalen. Landen, steden […]

Wraprolletjes met roomkaas en Serranoham

Wraprolletjes met roomkaas en Serranoham

Bij de borrel • 15 minuten  

Mexicaanse ovenschotel met gehakt en aardappel

Mexicaanse ovenschotel met gehakt en aardappel

Hoofdgerecht met vlees • 50 minuten  

10 heerlijke herfstrecepten

10 heerlijke herfstrecepten

De herfst is officieel al even aangebroken, maar nu ook het weer er écht naar staat kunnen we er niet meer omheen. Tussen alle kou en regen door wil je niets liever dan met een lekkere kom soep of bord zelfgemaakte pasta op schoot op […]

Makkelijke rendang

Makkelijke rendang

Hoofdgerecht met vlees • 20 minuten + 2,5 uur stoven  

Het boodschappenlijstje van… Astrid

Het boodschappenlijstje van… Astrid

In de rubriek ‘Het boodschappenlijstje van…’ deelt een mede foodie zijn of haar boodschappenlijstje. Aan de hand van een aantal leuke vragen kom je meer over het boodschappenlijstje en de deelnemer te weten. Deze keer: Astrid, van de foodblog BONAPETIT.  

Smoothie met appel, kaneel en cranberry’s

Smoothie met appel, kaneel en cranberry’s

Ontbijt • 5 minuten

Beemster & Chill #2: recept voor kaasplankpizza

Beemster & Chill #2: recept voor kaasplankpizza

Heb jij het nieuwe kookboek ‘Beemster & Chill‘ van Beemsterkaas al? Een boek boordevol heerlijke recepten met Beemsterkaas. Tijdens de boeklancering mocht ik de lekkere recepten proeven en kreeg ik het boek mee om er thuis lekker uit te koken. Ik maakte mijn favoriete gerecht […]

Cake met groene thee en cranberry’s

Cake met groene thee en cranberry’s

Zoet bakken • 75 minuten