Doordeweekse maaltijd

parmezaan aardappels tiktok aardappels

Parmezaan aardappels – ondersteboven gebakken aardappeltjes uit de oven met Parmezaankorstje

Ken je deze Parmezaan aardappels al? Je maakt ze door een lekker Parmezaanse kaas-kruiden mengsel over de bodem van een bakplaat te strooien en hierop halve aardappeltjes, het liefst krieltjes, te verdelen. Bak de Parmezaan aardappels in de oven tot ze gaar zijn en de kaas een lekker knapperig korstje heeft gevormd. Makkelijk, snel en …

Parmezaan aardappels – ondersteboven gebakken aardappeltjes uit de oven met Parmezaankorstje Lees verder »

vegetarische pasta pesto

Vegetarische pasta pesto met champignons en prei

Deze vegetarische pasta pesto met champignons eet je het liefst elke week! Dit is het ideale recept voor iedereen die op zoek is naar een makkelijk recept zonder vlees om wat bewuster vegetarische te eten. Dit pastarecept is rijkgevuld met champignons, prei en cherrytomaten. De lekkere saus maak je met roomkaas en pesto. Super lekker!

witte lasagne met bechamelsaus

Witte lasagne met spinazie, ham en doperwtjes

Deze witte lasagne is makkelijk om te maken en lekker budgetproof! Geen dure ingrediënten dus, voor een super lekker recept. De basis van deze witte lasagne is een bechamelsaus. Lekker in combinatie met spinazie, doperwtjes en hamblokjes. Ik gebruik verse spinazie, maar je kunt ook spinazie uit de diepvries gebruiken. Laat deze wel even goed …

Witte lasagne met spinazie, ham en doperwtjes Lees verder »

naanbrood met hummus

Naanbrood met hummus, artisjok en avocado

Naanbrood is lekker als bijgerecht, maar met dit recept gebruik je naanbrood als basis. Naanbrood met hummus, super lekker! Verder beleg dit lekkere brood met artisjokharten, avocado en kappertjes. Lekker, weinig ingrediënten en het staat snel op tafel. Wanneer zet jij dit recept op het menu?

kaas hotdogs

Kaas hotdogs met tomaten-komkommersalsa

Kaas hotdogs, klinkt dat niet fantastisch lekker? Deze lekkere hotdogs zijn makkelijk om te maken. Bak de chipolataworstjes goudbruin en gaar en omwikkel vervolgens met een plakje cheddarkaas. Doe ze in een broodje en zet ze nog even in de oven, zodat de kaas lekker gaat smelten. Echt zo goed! Maak het gerecht af met …

Kaas hotdogs met tomaten-komkommersalsa Lees verder »

broodje visstick

Broodje visstick met honing-mosterdsaus en augurk

Broodje visstick, de perfecte makkelijke maaltijd voor een doordeweekse dag óf een lekkere, relaxte dag in het weekend! Dit broodje visstick maak ik met een lekkere zelfgemaakte honing-mosterdaus. Snel en niet moeilijk om te maken. Beleg het broodje verder met lekker wat groenten, zoals sla, tomaat en augurk. Lekker fris! Eet smakelijk!

mexicaanse lasagne

Mexicaanse lasagne met bonen en courgette

Mexicaanse lasagne, de perfecte combinatie tussen de Italiaanse keuken en de Mexicaanse keuken. Ik gebruik voor dit recept chili con carne als basis. Dat betekent dat deze Mexicaanse lasagne ook perfect is om restjes op te maken. Heb je wat chili over? Gooi het niet weg, maar maak er deze heerlijke ovenschotel van!