Tag: Italiaans

Osteria Vicini in Rotterdam: eten zoals bij de Italianen thuis

Osteria Vicini in Rotterdam: eten zoals bij de Italianen thuis

Samen met een groep andere bloggers werd ik door Debbie Bodewes van Deb’s Bakery uitgenodigd voor een uitgebreide lunch bij Vicini Rotterdam. Een bovenverwachting gezellige middag met heerlijke Italiaanse gerechten. Vicini Rotterdam is een plek voor iedereen. Hier wordt je verwelkomd met echte Italiaanse hartelijkheid. 

Pasta ovenschotel met pompoen en spek

Pasta ovenschotel met pompoen en spek

Pasta ovenschotel • 45 minuten

Koken met restjes: panzanella met geroosterde groenten

Koken met restjes: panzanella met geroosterde groenten

Bijgerecht • 25 minuten

Basisrecept voor mascarponemousse

Basisrecept voor mascarponemousse

Nagerecht • 20 minuten + opstijven

Panzanella van de BBQ

Panzanella van de BBQ

Bijgerecht, vegetarisch • 20 minuten

Basisrecept voor pastasaus met gehakt en groenten

Basisrecept voor pastasaus met gehakt en groenten

Basisrecept • 40 minuten

Pasta al ragu

Pasta al ragu

Hoofdgerecht, vlees • 4 uur

Croissantjes met prosciutto en mozzarella

Croissantjes met prosciutto en mozzarella

Ontbijt • 25 minuten 

Pesto met walnoten

Pesto met walnoten

Bij de borrel • 10 minuten • Italiaans

Tagliatelle met romige pestosaus

Tagliatelle met romige pestosaus

Hoofdgerecht, vlees • 15 minuten • Italiaans