Salade van broccoli en kikkererwten met tahindressing

Nu het ‘gewone leven’ na de vakantie weer gaat beginnen heb ik toch ook meer behoefte aan een bewuster eetpatroon. Meer groenten en fruit wordt één van mijn doelen voor de komende tijd. Benieuwd hoe ik dit ga aanpakken? Lees dan snel verder! Daarnaast deel ik het recept voor deze salade van broccoli en kikkererwten met tahindressing. Gegarandeerd (verantwoord) genieten!

Salade broccoli kikkererwten tahindressing 3.1 StudioKOOK Demi Hageman verkleind.png

Doorgaan met het lezen van “Salade van broccoli en kikkererwten met tahindressing”

Courgettesoep met krokante ham en een gepocheerd ei

Nu september begonnen is, is de zomer officieel voorbij. Gelukkig betekent dit nog geen einde aan een zomers gevoel. Met deze courgettesoep haal je het zonnetje zelf in huis! Lees snel verder voor het recept voor deze courgettesoep met rauwe ham en een gepocheerd ei of als je benieuwd bent naar heerlijke seizoensproducten van september.

Courgettesoep 2.1 StudioKOOK Demi Hageman verkleind.png Doorgaan met het lezen van “Courgettesoep met krokante ham en een gepocheerd ei”

Koreaanse kippenvleugeltjes uit de oven

Zien deze Koreaanse kippenvleugeltjes er niet heerlijk uit? Dit recept is geïnspireerd op de bekend Korean fried chicken. De basis van dit gerecht is de Koreaanse chilipasta gochujang. Ik maakt hier een heerlijke marinade mee en bak de kippenvleugeltjes af in de oven. Benieuwd naar het recept? Of wil je meer weten over gochujang? Lees dan snel verder.

Koreaanse kippenvleugeltjes 1 Instagram StudioKOOK Demi Hageman verkleind.png
Doorgaan met het lezen van “Koreaanse kippenvleugeltjes uit de oven”

Poké bowl met garnalen, mango en avocado

De eerste keer dat ik een poké bowl at, was tijdens een foodfestival. Meteen was ik om. Hoewel dit gerecht zo goed in de smaak viel, maakte ik het echter nooit thuis. Na vele jaloersmakende verhalen van een vriendin die dit heerlijke Hawaïaanse gerecht wel regelmatig op het menu zet, kon ik natuurlijk niet achterblijven. Lees snel verder voor het recept voor deze heerlijke poké bowl met garnalen, mango en avocado.

Poké bowl garnalen, mango en avocado 2 Insta 2 StudioKOOK Demi Hageman verkleind.png
Doorgaan met het lezen van “Poké bowl met garnalen, mango en avocado”