Avocadotosti

Tosti’s zijn ideaal als snel lunchgerecht of zelfs als diner gecombineerd met soep of een lekkere salade. Daarnaast kun je er eindeloos mee variëren. Maak eens deze heerlijke vegetarische avocadotosti. Om je vingers bij af te likken!

avocadotosti-studiokook-demi-hageman-verkleind

 

Ingrediënten (1 stuk)

2 sneetjes brood

pittige kaas

1/2 avocado

Eventueel: chilisaus

 

Bereidingswijze

Beleg de sneetjes brood met kaas.

Snijd de halve avocado in plakjes en leg op de kaas. Leg het andere sneetje brood er boven op en doe tussen het tosti-ijzer.

Wacht tot de kaas gesmolten is en het brood goudbruin is. Serveer met chilisaus.

 

Tips

Heb je geen tosti-ijzer? Tosti’s kun je heel makkelijk bakken in een koekenpan of leg even onder de grill in de oven.

Wil je super knapperig brood? Besmeer de buitenkanten van de tosti met boter voordat je hem in het tosti-ijzer doet.

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s