Ben jij ook zo dol op tosti’s? Dan moet je deze tosti kip en drie soorten kaas echt een keer proberen! Deze tosti bevat lekker veel vulling: een royale laag kipfilet en veel smeuïge kaas. Wat wil je nog meer? Lekker als lunch of vul deze tosti kip aan met een warme kom soep voor een makkelijk avondmaal.
Tosti inspiratie
Iedereen kent de klassieke tosti wel: met ham en kaas. Ketchup of curry ernaast. Klaar. Maar, eigenlijk kun je met tosti’s alle kanten op. Maak het zo gek als je zelf wil. Ik varieer graag met tostirecepten. Zo eet je weer eens wat anders, maar kun je ook snel en makkelijk ingrediënten uit de koelkast opmaken. Die paar restjes kaas en laatste plakjes vleeswaren kunnen zo op een tosti. Ook restjes groenten kun je prima in een tosti verwerken. Denk aan: tomaat, paprika, ui, avocado of courgette.
Benieuwd naar meer tostirecepten? Bekijk dan ook deze eens:
Tosti met salami, oude kaas en augurk
Beemsterkaas tosti met muhammara en muntyoghurt
Tosti geitenkaas met vijgenjam en spek
Smeuïge kaastosti met brie en pesto
Pizzatosti
Tosti kip en drie soorten kaas
Voor deze tosti kip duik in de keuken in met, uiteraard, kipfilet, brood naar keuze en lekker wat soorten kazen. Ik kies voor belegen kaas, brie en roomkaas. Deze drie kazen maken deze tosti kip super smeuïg! Dit recept maakte ik met eenvoudig witbrood, maar kies gerust voor volkoren of bijvoorbeeld voor waldkorn. Het kan allemaal!
Tosti kip met drie soorten kaas
Ingrediënten
- 2 sneetjes brood
- 1 royale plak belegen kaas
- 3 plakken brie
- 2 eetlepels roomkaas
- 2 plakjes kipfilet (vleeswaren)
En verder
- tosti-apparaat of koekenpan
Instructies
- Beleg één sneetje brood met de roomkaas. Leg hierop de plakjes kipfilet gevolgd door de belegen kaas en de plakjes brie. Dek af met het tweede broodje.
- Doe de sandwich tussen het tosti-ijzer en klem deze dicht. Bak de tosti kip ongeveer 5 minuten totdat de sneetjes brood goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.
- Gebruik je de koekenpan? Verwarm de pan met wat boter en bak hierin de sandwich aan beide zijden goudbruin en krokant. Zet het vuur niet te hoog, zodat het brood niet verbrand en de kaas de tijd heeft om te smelten.
- Serveer de tosti kip met drie soorten kaas direct. Lekker met wat ketchup of saus naar keuze.
