Demi

couscoussalade met geroosterde groenten en feta

Couscoussalade met geroosterde groenten en feta

Een snel en makkelijk recept dat je zonder moeite op tafel zet, dat is deze couscoussalade met geroosterde groenten en feta zeker! De groenten bereid je voor, marineer je en rooster je in de oven. Maak het af met een lekkere slasoort en wat frisse feta en je gezonde avondmaaltijd is klaar. En dat alles …

Couscoussalade met geroosterde groenten en feta Lees verder »

beemster & chill

Beemster & Chill #1: authentieke smaak in gerechten van nu

Al van jongs af aan geniet ik van een volkoren boterham met oude kaas. Tegenwoordig maak ik naast tosti’s en pizza’s ook verschillende gerechten met kaas en naast liefhebber ben ik als Alkmaarder natuurlijk ook een echte kaaskop! Daarom was ik  blij met de uitnodiging van Beemsterkaas voor de boeklancering van hun nieuwe kookboek Beemser & …

Beemster & Chill #1: authentieke smaak in gerechten van nu Lees verder »

buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels

Buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels

Een heerlijke en gezonde bowl boordevol voedzame ingrediënten, dat is wat deze buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels is! Stuk voor stuk hebben alle ingrediënten ontzettend veel smaak door de zelfgemaakte marinade op basis van gember. Alvast een smaakvolle tip: marineer meteen een extra portie tofu en waar deze ongebakken, in de marinade in …

Buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels Lees verder »

ik ga naar huis en ik neem mee deb's bakery and kitchen

Ik ga naar huis en ik neem mee… #7 Lokale producten, kookinspiratie en brocante

De zomervakantie is voorbij en helaas zijn de zonnigste dagen in Nederland ook voorbij gevlogen. Om het vakantiegevoel nog wat langer vast te houden vind je op StudioKOOK de komende weken elke vrijdag de mooiste vakantieverhalen van bloggers gebaseerd op hun souvenirs. Welke typische souvenirs worden trouw mee naar huis gebracht na een heerlijk verblijf …

Ik ga naar huis en ik neem mee… #7 Lokale producten, kookinspiratie en brocante Lees verder »

ik ga naar huis en ik neem mee the spiced chickpea StudioKOOK.nl

Ik ga naar huis en ik neem mee… #6 Specerijen, koelkastmagneten en ‘food props’

De zomervakantie is voorbij en helaas zijn de zonnigste dagen in Nederland ook voorbij gevlogen. Om het vakantiegevoel nog wat langer vast te houden vind je op StudioKOOK de komende weken elke vrijdag de mooiste vakantieverhalen van bloggers gebaseerd op hun souvenirs. Welke typische souvenirs worden trouw mee naar huis gebracht na een heerlijk verblijf …

Ik ga naar huis en ik neem mee… #6 Specerijen, koelkastmagneten en ‘food props’ Lees verder »

aardappelsalade met zalm

Aardappelsalade met zalm

Aardappelsalade met zalm, een super lekker, voedzaam en budgetproof recept. Dit recept voor aardappelsalade maak je met een handvol ingrediënten, waaronder zalm uit blik (niet duur) en een zelfgemaakte dressing. Serveer deze maaltijdsalade met aardappel als lunchgerecht of altijd avondmaaltijd.