Door Cilia Pothast – Espresso macchiato. Latte Macchiato. Flat white. Cortado. Dit zijn begrippen die voor barista’s normaal zijn, maar voor koffiedrinkers kan zorgen voor keuzestress. Sommige lijken op elkaar qua naam, maar zijn een wereld van verschil als het gaat om smaak. En dan krijg je soms ook nog eens de keus uit soort…
Koffie: eeuwenoud, maar we drinken het nog dagelijks. Op de traditionele manier of in een hip jasje. De mogelijkheden zijn eindeloos, en juist dat maakt koffie zo interessant. De komende weken lees je op StudioKOOK alle ins en outs over koffie, in een nieuwe reeks artikelen, geschreven door een expert.
Showing all 2 posts