Koffie: eeuwenoud, maar we drinken het nog dagelijks. Op de traditionele manier of in een hip jasje. De mogelijkheden zijn eindeloos, en juist dat maakt koffie zo interessant. De komende weken lees je op StudioKOOK alle ins en outs over koffie, in een nieuwe reeks artikelen, geschreven door een expert.
Koken volgens het seizoen heeft veel voordelen. Het is goedkoper, beter voor het milieu en de smaak van de groenten is op z’n best! In dit artikel licht ik een aantal seizoensgroenten van april uit: asperges, spinazie en radijsjes.
In de rubriek ‘Koken met restjes‘ vind je laagdrempelige en eenvoudige recepten om te koken met restjes. Deze recepten maken het makkelijker om minder voeding te verspillen en om creatief en gevarieerd te koken met wat je in huis hebt. In dit recept voor pompoensoep wordt er gekookt met restjes groenten. In dit recept: pompoen, …
Koken met restjes: pompoensoep met prei en courgette Lees verder »
Foodie favorieten. De foodie, dat ben ik en de favorieten, die zijn van mij. In de rubriek ‘Foodie favorieten‘ neem ik je mee in mijn favoriete moment van een periode. Zo leer je mij een beetje kennen en kun je ook een beetje genieten van de dingen die ik leuk vind! Foodie favorieten van maart …
Foodie favorieten 03.2019: over guilty pleasures en mijn favoriete terras in Alkmaar Lees verder »
De lente is officieel begonnen, maar met het weer kan het nog alle kanten op gaan! Ga daarom lekker aan de slag met deze 10 gerechten om de lente in huis te halen! Klik op de titel van het gerecht om naar het recept te gaan.
Afgelopen week vond de tweede editie van de week zonder vlees plaats en dit jaar bestaat de vegetariërsbond 125 jaar. De uitgelezen kans voor een mooie samenwerking tussen het magazine ‘foodies’ en de vegetariërsbond om de lekkerste vegetarische de bundelen. Het eenmalige magazine ‘Lekker Vegetarisch’ is geboren!
Dit jaar vindt de tweede editie van de week zonder vlees van start, van 11 tot 18 maart. Doe jij mee? Op StudioKOOK wordt een uitgebalanceerd dieet gemotiveerd en daar hoort niet te veel vlees ook bij. Op StudioKOOK.nl vind je al heerlijke recepten zonder vlees, maar in dit artikel licht ik er een aantal …
Keukenprinses of niet, iedereen gaat wel een voor een makkelijke maaltijd. Soms heb je geen tijd of gewoon geen zin om lang in de keuken te staan. Een snel en simpel recept komt dan als geroepen! Daarom ga ik vanaf volgende maand deze snelle en simpele recepten categoriseren onder de titel: Snel & simpel. Deze …
14 x snelle en simpele recepten + een nieuwe rubriek! Lees verder »
