Ik ben dol op gevulde eitjes. Jij ook? Deze gevulde eitjes met furikake zijn echte smaakbommetjes. Zo lekker! Ideaal als hapje op een feestje, bij de borrel of gewoon lekker op vrijdagavond. Lekker met wat krokant spek (weg te laten voor een vega variant), frisse bosui en Japanse kewpie mayonaise.
Recepten
Zin in vegetarische wontons? Dan ben je hier aan het juiste adres! Met dit makkelijke recept maak je zelf eenvoudig wontons met een vegetarische vulling op basis van tofu. Lekker! Maak er daarnaast een heerlijke chilidip bij om het compleet te maken.
Maak jij wel eens zelf wontons? Lekker in soep, gestoomd of bereid in de koekenpan. Wontons vouwen lijkt misschien ingevuld, maar met deze stap-voor-stap uitleg wordt wordt wontons vouwen een eitje!
Zin om lekker te bakken? Ga aan de slag met dit recept voor mandarijn cake! Een heerlijke, zachte en lichtzoete cake met de smaak van mandarijn. Gebruik zowel het sap als de schil. Alsof dat nog niet lekker genoeg is, voeg je ook een snufje kaneel toe aan het beslag. Mmm!
Deze kleine worstenbroodjes zijn toch té leuk om niet te maken? Kleine knakworstjes rol je in croissantdeeg: pigs in a blanket. Heerlijk, zacht deeg gevuld met zo’n smakelijk worstje, dat wil je toch? Lekker om te dippen en te serveren bij de borrel of een royale tafel met hapjes. Of wat dacht je van tijdens…
Ben jij ook zo dol op paprika in allerlei variaties? Dan is deze paprika pizza met salami, ui en muhamarra zeker iets voor jou! Deze lekker pizza bevat niet alleen paprika als topping (lekker, geroosterd), maar ook als basis voor de saus én in de bodem! Heerlijk! Liever een dagje zonder vlees? Dan laat je…
Maak jij wel eens frittata? Dit Italiaanse gerecht is ideaal om restjes mee op te maken. Daarnaast zijn de basisingrediënten helemaal niet duur wat dit recept echt budget proof maakt! Maak deze frittata met doperwten en chorizo als ontbijt, lunch of als bijgerecht bij het diner.
Heb jij wel eens pindasoep gegeten? Deze vegetarische pindasoep met geroosterde kikkererwten en rijstnoedels moet je geproefd hebben! Het gerecht is voedzaam, bevat veel groenten en is ontzettend lekker! Maak de soep in een lekkere grote portie en vries hem in. De toppings, kikkererwten en rijstnoedels, maak je elke keer vers, op het laatste moment.
Makkelijke soeprecepten, daar kun je nooit genoeg van hebben. Deze makkelijke linzensoep is hier het perfecte voorbeeld van! De soep bestaat geheel uit ingrediënten die je gewoon in je voorraadkast kunt vinden, handig om in huis te hebben dus. Daarnaast kost de voorbereiding van deze linzensoep slechts 10 minuten. Makkelijk en snel dus!
Eet jij wel eens tempeh? Tempeh is een voedzaam product dat zich uitstekend leent om te marineren. Zo geef je tempeh lekker veel smaak en is het een aanvulling voor vele gerechten. Serveer deze gemarineerde tempeh bevat lekker wat pit. Serveer hem als vleesvervanger in bijvoorbeeld soepen, een bowl met groenten of bij de stamppot.
Couscous is een makkelijk en flexibele basis voor veel gerechten. Denk aan maar aan heerlijke stoofpotten met couscous ernaast of couscous als basis in een lekkere salade bijvoorbeeld. Couscous wellen is helemaal niet zo moeilijk als het lijkt. Met deze truc mislukt je couscous nooit meer en wordt deze altijd lekker zacht en ‘fluffy’.
Maak eens iets anders met spitskool en ga aan de slag met dit recept voor spitskool quiche met gehakt en kerrie. Een heerlijke, rijke smaakcombinatie die je zal verrassen. Eet hem direct uit de oven als avondeten. Wat je over hebt, is de volgende ook heerlijke koud als lunch.