Bijgerechten

witte aspergesalade met ham en ei

Witte aspergesalade met ham en ei

Witte aspergesalade met ham en ei, klinkt dat niet heerlijk? Klassieke witte asperges zijn natuurlijk ontzettend lekker, maar verwerk het witte goud ook eens in deze lekkere, frisse salade. Een lekkere salade voor op brood of toast met witte asperges, hamblokjes, gekookte eitjes en verse peterselie.

salade met blauwe bessen

Salade met blauwe bessen, geitenkaas en appel

Zin in een lekkere zomerse salade? Maak dan eens deze salade met blauwe bes, geitenkaas en appel. Een heerlijke combinatie van groenten, fruit en zuivel. De appel en blauwe bes passen perfect bij de frisse geitenkaas. Ik voeg verder nog een lekkere honing-mosterddressing toe en je snelle, gezonde salade is klaar!

ricotta hapjes met gerookte zalm

Ricotta hapjes met gerookte zalm, pesto en pijnboompitjes

Op zoek naar een lekker en makkelijk hapje voor bijvoorbeeld bij de brunch of voor tijdens een avondje borrelen? Zoek niet verder en zet deze lekkere ricotta hapjes met gerookte zalm, pesto en pijnboompitjes op het menu! Ik maak ze met mini pasteibakjes. Deze vul je met een heerlijke ricotta-pestomengsel, afgemaakt met zalm en pijnboompitten. …

Ricotta hapjes met gerookte zalm, pesto en pijnboompitjes Lees verder »

pastasalade met makreel

Pastasalade met makreel en sperzieboontjes

Pastasalade met makreel, dit recept eet je lekker als lunch of als lichte avondmaaltijd. Het recept is snel en makkelijk om te maken. Daarnaast kun je deze lekkere maaltijdsalade met makreel, sperziebonen en heel veel meer lekkers ook super makkelijk meenemen. Ideaal voor de picknick bijvoorbeeld!

mihoensalade

Mihoensalade met garnalen, komkommer, maïs en chilisaus

Mihoensalade, een heerlijke maaltijdsalade met een Oosterse twist. Deze mihoensalade zet je binnen no-time op tafel. Maar echt! Binnen 5 minuten kun je klaar zijn met deze makkelijke maaltijdsalade. De truc? Ik kies voor knapperige groenten, gekookte garnalen en handig slim gebruik van producten uit de voorraadkast. Heb je deze salade met mihoen, garnalen, komkommer …

Mihoensalade met garnalen, komkommer, maïs en chilisaus Lees verder »

crostini met roquefort

Crostini met roquefort, rode ui en vijgenjam

Roquefort, rode ui en vijg, een fantastische combinatie van ingrediënten. Dat is waar dit recept over gaat. Deze ingrediënten combinatie doet het helemaal goed als hapje: crostini met roquefort, rode ui, vijgenjam en rucola. Zo onwijs lekker! Heerlijke al die uitgesproken smaken. Het zoute van de roquefort, van de rode ui en de vijgenjam maak …

Crostini met roquefort, rode ui en vijgenjam Lees verder »

bladerdeeg kerstboom

Bladerdeeg kerstboom met tomatentapenade en kaas

Deze bladerdeeg kerstboom is te leuk om niet te maken! Met een handvol ingrediënten tover je in no-time een heerlijk bladerdeegbrood in de vorm van een kerstboom op tafel. Hiermee zet je meteen een gezellige kerstsfeer neer. Vul het bladerdeeg met een vulling van tomatentapenade en geraspte kaas en je hebt een overheerlijk hartig hapje.