Bijgerechten

bruschetta burrata

Bruschetta burrata, artisjok, kappertjes en basilicum

Deze bruschetta met burrata moet je geproefd hebben. Super romige burrata, lekker combineerd met artisjokharten, kappertjes en basilicum. Een topcombinatie voor op zo’n heerlijk krokant gebakken broodje.

krieltjessalade met witte asperges

Krieltjessalade met witte asperges en spekjes

Deze krieltjessalade met witte asperges en spekjes is echt de moeite waard om eens te proberen. Dit lekkere aspergerecept is smaakvol en tegelijkertijd lekker fris. Je kunt dit recept makkelijk bereiden en voorbereiden. Serveer direct of zet afgedekt in de koelkast tot je het wil gaan eten. Deze krieltjessalade is lekker bij de picknick of …

Krieltjessalade met witte asperges en spekjes Lees verder »

brie amuses

Brie amuses met vijgenjam, tomaat en tuinkers

Een tafel vol met hapjes en andere lekkernijen is natuurlijk altijd gezellig. Heerlijk om te delen met vrienden en familie! Deze brie amuses passen daar perfect tussen. De combinatie met vijgenjam en tomaat is natuurlijk top. Het pittige van de tuinkers maakt het helemaal af. Nog een voordeel: deze amuses zijn niet moeilijk om te …

Brie amuses met vijgenjam, tomaat en tuinkers Lees verder »

tartiflette

Tartiflette met brie, spekjes en rode ui

Tartiflette is een Frans gerecht met als hoofdingrediënten: aardappel, spekjes en ui. Traditioneel mag een reblochonkaas niet ontbreken, maar ik maak een lekkere tartiflette met brie. Een heerlijke combinatie! Serveer deze Franse aardappelovenschotel als bijgerecht. Lekker met een groene salade, geroosterde groenten en eventueel een stukje vlees of vis. Eetsmakelijk!

amuse met eiersalade

Amuse met eiersalade en prei

Op zoek naar een lekker voorafje voor het diner? Probeer dan deze amuses met eiersalade en prei. Maak een lekkere, zelfgemaakte eiersalade rijkgevuld met fijngesneden prei en vul hier amusecups mee. Kun je geen cupjes vinden in de supermarkt? Je kunt ook toastjes gebruiken of zelf bakje van bladerdeeg maken.

bladerdeegstengels

Bladerdeegstengels met ham en kaas – lekker bij soep of de borrel

Deze bladerdeegstengels zijn makkelijk om te maken. Vul ze met ham en kaas voor net dat extra’s dat ze zo bijzonder maakt. Het geeft een lekkere hartige smaak en zijn daarom heerlijk bij een kom soep of bij de borrel.