Hoofdgerechten

mihoensalade

Mihoensalade met garnalen, komkommer, maïs en chilisaus

Mihoensalade, een heerlijke maaltijdsalade met een Oosterse twist. Deze mihoensalade zet je binnen no-time op tafel. Maar echt! Binnen 5 minuten kun je klaar zijn met deze makkelijke maaltijdsalade. De truc? Ik kies voor knapperige groenten, gekookte garnalen en handig slim gebruik van producten uit de voorraadkast. Heb je deze salade met mihoen, garnalen, komkommer …

Mihoensalade met garnalen, komkommer, maïs en chilisaus Lees verder »

raclette met aardappeltjes, augurk en gerookte zalm

Raclette op traditionele wijze met aardappeltjes, zalm en augurk

Raclette, ken jij dit Zwitserse kaasgerecht al? Ik maak met heerlijke raclette kaas van Emmi een traditioneel gerecht met aardappeltjes en die lekkere gesmolten kaas, afgetopt met gerookte zalm, rode ui en fijngesneden blokjes augurk. Echt super lekker! Dit raclette recept moet je gewoon geproefd. En dat komt goed uit, want je maakt het zonder …

Raclette op traditionele wijze met aardappeltjes, zalm en augurk Lees verder »

varkenshaas uit de oven

Varkenshaas uit de oven met brie en katenspek

Varkenhaas uit de oven is voor mij echt het ideale recept is zo-veel opzichten. Ik kan zo erg genieten van een lekker stukje varkenshaas. Lekker met kaas en spek, een lekkere saus erbij en veel meer heb je niet nodig voor een lekker diner. Varkenhaas uit de oven vind ik niet alleen fantastisch lekker, dit …

Varkenshaas uit de oven met brie en katenspek Lees verder »

kibbelingsalade

Kibbelingsalade met ravigottesaus en frietjes

Ben jij ook zo dol op kibbeling? Trek je creatieve kookschort aan en duik de keuken in met deze lekkere kibbelingsalade! Ja, je hoort het goed. Een salade met kibbeling in de hoofdrol. Zo eet je makkelijk wat extra groenten bij zo’n lekker portie kibbeling. Om het af te maken serveer je er wat frietjes …

Kibbelingsalade met ravigottesaus en frietjes Lees verder »

vegetarische kip madras

Vegetarische kip madras met bloemkool en wortel

Kip madras, zonder pakjes en zakjes, maar dan vegetarisch. Deze vegetarische kip madras met bloemkool en wortel een gezonde maaltijd voor elke dag. Je maakt dit recept met een zelfgemaakt specerijenmengsel. Moeilijk? Helemaal niet! Deze typische specerijen voor een echte curry madras vind je gewoon in de supermarkt, net als de andere ingrediënten voor dit …

Vegetarische kip madras met bloemkool en wortel Lees verder »

shoarma salade

Shoarma salade met naan en tzatziki

Shoarma salade, ja, je leest het goed! Deze lekkere en snelle salade is gevuld met lekker veel groenten én shoarma! De lekkere en kruidige smaak van de kipshoarma is een heerlijke vulling in deze makkelijke avondmaaltijd. Liever vega? Dat kan ook! Kies een shoarmavariant die jij lekker vindt.

rijstvel dumplings

Rijstvel dumplings met vegetarische vulling

Rijstvel dumpling, o-ver-heerlijke dumplings gemaakt van rijstvellen. Super makkelijk dus! Met dit recept maak je dumplings snel en makkelijk helemaal zelf. Geen gedoe met deeg of ingewikkelde ingrediënten… Maak een heerlijke vegetarische vulling en vouw met behulp van rijstvellen (gewoon uit de supermarkt) smakelijke dumplings. Je bakt ze in de pan voor een lekker krokant …

Rijstvel dumplings met vegetarische vulling Lees verder »