Hoofdgerechten

heerlijke herfstrecepten

10 heerlijke herfstrecepten

De herfst is officieel al even aangebroken, maar nu ook het weer er écht naar staat kunnen we er niet meer omheen. Tussen alle kou en regen door wil je niets liever dan met een lekkere kom soep of bord zelfgemaakte pasta op schoot op de bank kruipen. Al deze 10 heerlijke herfstrecepten zijn echt …

10 heerlijke herfstrecepten Lees verder »

beemster & chill

Beemster & Chill #2: recept voor kaasplankpizza

Heb jij het nieuwe kookboek ‘Beemster & Chill‘ van Beemsterkaas al? Een boek boordevol heerlijke recepten met Beemsterkaas. Tijdens de boeklancering mocht ik de lekkere recepten proeven en kreeg ik het boek mee om er thuis lekker uit te koken. Ik maakte mijn favoriete gerecht van de avond: kaasplankpizza. Een pizzabodem op basis van bloemkool …

Beemster & Chill #2: recept voor kaasplankpizza Lees verder »

couscoussalade met geroosterde groenten en feta

Couscoussalade met geroosterde groenten en feta

Een snel en makkelijk recept dat je zonder moeite op tafel zet, dat is deze couscoussalade met geroosterde groenten en feta zeker! De groenten bereid je voor, marineer je en rooster je in de oven. Maak het af met een lekkere slasoort en wat frisse feta en je gezonde avondmaaltijd is klaar. En dat alles …

Couscoussalade met geroosterde groenten en feta Lees verder »

buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels

Buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels

Een heerlijke en gezonde bowl boordevol voedzame ingrediënten, dat is wat deze buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels is! Stuk voor stuk hebben alle ingrediënten ontzettend veel smaak door de zelfgemaakte marinade op basis van gember. Alvast een smaakvolle tip: marineer meteen een extra portie tofu en waar deze ongebakken, in de marinade in …

Buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels Lees verder »

aardappelsalade met zalm

Aardappelsalade met zalm

Aardappelsalade met zalm, een super lekker, voedzaam en budgetproof recept. Dit recept voor aardappelsalade maak je met een handvol ingrediënten, waaronder zalm uit blik (niet duur) en een zelfgemaakte dressing. Serveer deze maaltijdsalade met aardappel als lunchgerecht of altijd avondmaaltijd.