Voorgerechten

zalmtartaar
Read more

Zalmtartaar met avocado en limoenmayonaise

Op zoek naar een lekker voorgerecht waar je echt de show mee steelt? Met deze zalmtartaar met avocado en limoenmayonaise heb je gegarandeerd succes! De gerookte zalm is heerlijk zacht en heeft een uitgesproken smaak. Dat in combinatie met de romige avocado en frisse limoen maakt dit recept dit een waar succesnummer.

crostini met zalm
Read more

Crostini met zalm, avocado en citroen

Lekker krokant brood met smeuïge avocado, zachte zalm en iets fris door een kneepje citroen. Wat een heerlijk idee, hé? Met dit recept maak je dit idee in een mum van tijd werkelijkheid. Haal vooral lekkere verse producten in huis en deze ingrediënten-combinatie doet de rest. Want, het succes van deze crostini met zalm is…

tomaten carpaccio
Read more

Tomaten carpaccio met citroen, peterselie en hazelnoot

Een carpaccio, maar dan zonder vlees. Deze heerlijke vegetarische carpaccio laat zien dat je geen vlees nodig hebt voor dit klassieke voorgerechtje. Deze carpaccio heeft een smakelijke twist door het gebruik van tomaat. Dit maakt dit voorgerecht lekker fris en licht. Serveer deze tomaten carpaccio met een dressing van citroen en peterselie en krokante hazelnoten…

panzanella met zalm
Read more

Panzanella met zalm – Italiaanse broodsalade

Restjes oud brood? Met dit recept voor panzanella met zalm gooi je dit nooit meer weg! Deze Italiaanse broodsalade is zo ontzettend lekker dat je het het liefst elke dag eet. Vul de panzanella met groenten die je maar lekker vind, een stukje gebakken zalm erbij gecombineerd met een lekkere dressing en je waant je…

tomaten tarte tatin
Read more

Tomaten tarte tatin met verse tijm

Een zachte, smaakvolle tomatenvulling van zoete rijpe tomaten gecombineerd met verse tijm en balsamicoazijn. Dat alles op een super krokante bodem van bladerdeeg! Klinkt dat niet fantastisch lekker? Deze omschrijving doet de smaak zeker eer aan en de tomaten tarte tatin stelt niet teleur. Wanneer ga jij hem maken?

makkelijke kipcocktail
Read more

Makkelijke kipcocktail met cocktailsaus

Wie een diner organiseert wil dat alles perfect is. Althans dat geldt voor. Ondanks dat ga ik ook graag voor gemak, want stress in de keuken werkt alleen maar averechts. Naast een royale borrel- of broodplank vooraf bereid ik ook al maar al te graag kleine amuses in een glaasjes. Deze makkelijke kipcocktail is hier…

Showing 1–12 of 31 posts