Hartig bakken

omelet met champignons

Omelet met champignons, sojasaus en mirin – uit de oven

Omelet uit de oven, ik houd daar ontzettend van! Het is makkelijk, voedzaam en lekker. Dit recept voor omelet met champignons heeft een Oosters tintje. Ik liet me inspireren door Japanse smaakmakers en eierrecepten uit de Japanse kookboeken uit de boekenkast. Het resultaat: een gezond en voedzaam recept met ei en champignons. Super smaakvol en …

Omelet met champignons, sojasaus en mirin – uit de oven Lees verder »

stromboli recept opgerold pizzabrood

Stromboli met salami – Italiaans opgerold pizzabrood

Ben jij ook zo dol op gerechten uit de Italiaanse keuken? Dan moet je deze stromboli met salami geproefd hebben! Stromboli is een opgerold pizzabrood met een heerlijke vulling van binnen. De vulling van dit recept voor stromboli bevat niet alleen salami, maar ook kaas, basilicum, olijven en tomaatsaus. Klinkt dat niet heerlijk?

pigs in a blanket

Pigs in a blanket – Amerikaanse worstenbroodjes

Deze kleine worstenbroodjes zijn toch té leuk om niet te maken? Kleine knakworstjes rol je in croissantdeeg: pigs in a blanket. Heerlijk, zacht deeg gevuld met zo’n smakelijk worstje, dat wil je toch? Lekker om te dippen en te serveren bij de borrel of een royale tafel met hapjes. Of wat dacht je van tijdens …

Pigs in a blanket – Amerikaanse worstenbroodjes Lees verder »

paprika pizza

Paprika pizza met salami, ui en muhamarra

Ben jij ook zo dol op paprika in allerlei variaties? Dan is deze paprika pizza met salami, ui en muhamarra zeker iets voor jou! Deze lekker pizza bevat niet alleen paprika als topping (lekker, geroosterd), maar ook als basis voor de saus én in de bodem! Heerlijk! Liever een dagje zonder vlees? Dan laat je …

Paprika pizza met salami, ui en muhamarra Lees verder »

Frittata met doperwten

Frittata met doperwten en chorizo (budget proof recept!)

Maak jij wel eens frittata? Dit Italiaanse gerecht is ideaal om restjes mee op te maken. Daarnaast zijn de basisingrediënten helemaal niet duur wat dit recept echt budget proof maakt! Maak deze frittata met doperwten en chorizo als ontbijt, lunch of als bijgerecht bij het diner.

kaasvlinders met spinazie en ricotta

Kaasvlinders met spinazie en ricotta

Kaasvlinders, wie kent ze niet? Broodachtig met een zachte kaasvulling van de bakker of de krokante kaaskoekjes uit de supermarkt… Heerlijk! Met dit recept maak je ze eenvoudig zelf mét een lekkere twist. Deze kaasvlinders met spinazie en ricotta zijn het ideale snelle hapje om zelf te maken.