Feestdagen

raclette met aardappeltjes, augurk en gerookte zalm

Raclette op traditionele wijze met aardappeltjes, zalm en augurk

Raclette, ken jij dit Zwitserse kaasgerecht al? Ik maak met heerlijke raclette kaas van Emmi een traditioneel gerecht met aardappeltjes en die lekkere gesmolten kaas, afgetopt met gerookte zalm, rode ui en fijngesneden blokjes augurk. Echt super lekker! Dit raclette recept moet je gewoon geproefd. En dat komt goed uit, want je maakt het zonder …

Raclette op traditionele wijze met aardappeltjes, zalm en augurk Lees verder »

makkelijke babka met chocoladepasta

Makkelijke babka van chocoladepasta en croissantdeeg

Babka is een heerlijk zoet chocoladebrood uit Oost-Europa. Het brood wordt gevlochten waardoor een bijzonder kleurenspel van het blanke brooddeeg en de chocoladevulling ontstaat. Ik maak een makkelijke babka met chocoladepasta waarvoor je maar twee ingrediënten nodig hebt. Met dit recept kan iedereen zo’n heerlijke chocolade babka maken!

varkenshaas uit de oven

Varkenshaas uit de oven met brie en katenspek

Varkenhaas uit de oven is voor mij echt het ideale recept is zo-veel opzichten. Ik kan zo erg genieten van een lekker stukje varkenshaas. Lekker met kaas en spek, een lekkere saus erbij en veel meer heb je niet nodig voor een lekker diner. Varkenhaas uit de oven vind ik niet alleen fantastisch lekker, dit …

Varkenshaas uit de oven met brie en katenspek Lees verder »

kerstsalade

Kerstsalade met rode bessen, pompoen en geitenkaas

Ziet deze kerstsalade met rode bessen, pompoen en geitenkaas en niet super feestelijk uit? Dit gerecht mag niet ontbreken tijdens de kerstdagen. Een heerlijk bijgerecht boordevol groenten en frisse smaken. De zachte geitenkaas past goed bij zowel de gemengde sla, de warme smaken van pompoen en specerijen en natuurlijk de friszure rode bessen. Dit gerecht …

Kerstsalade met rode bessen, pompoen en geitenkaas Lees verder »

stoofperen recept

Stoofperen recept met sinaasappel, kaneel en laurier

Stoofperen recept, zo ouderwerts lekker! En wist je dat het helemaal niet moeilijk is om te maken? In de basis is het recept voor zelfgemaakte stoofpeertjes ontzettend simpel. Ik geef er een lekkere en originele twist aan door sinaasappel, kaneel en laurier toe te voegen. Drie warme smaakmakers voor koude dagen. Met dit recept kun …

Stoofperen recept met sinaasappel, kaneel en laurier Lees verder »

sinterklaas borrelplank

Sinterklaas borrelplank – met zoete en hartige lekkernijen!

Maak het feestje op 5 december nóg groter met deze spectaculaire Sinterklaas borrelplank! Deze heerlijke borrelplank is een echte showstopper. Je vult de plank met zowel zoete als hartige lekkernijen zodat er voor wat wils is. Mijn Sint-plank vul ik met traditioneel snoepgoed en met Sinterklaasherinneringen. Daarover meer in dit artikel én je vindt hier …

Sinterklaas borrelplank – met zoete en hartige lekkernijen! Lees verder »

sinterklaas soesjes

Sinterklaas soesjes met chocolade en pepernotencrunch

Op zoek naar een zoete lekkernij voor de dagen rondom Sinterklaas? Ga aan de slag met deze leuke en lekkere Sinterklaas soesjes. Heerlijke slagroomsoesjes omhuld met chocolade, met een lekkere topping van pepernoten. De perfecte combinatie van smaken, Kies een chocolade die je lekker vindt en dip hier de soesjes in. Bestrooi met pepernotencrumble en …

Sinterklaas soesjes met chocolade en pepernotencrunch Lees verder »

speculaas cheesecake met mandarijn

Speculaas cheesecake met mandarijn

Deze speculaas cheesecake met mandarijn is heerlijk voor in het najaar. Warme smaken van een kruidig, speculaas-specerijenmengsel, gecombineerd met de friszoete tonen van mandarijn. Ook zo’n heerlijk stukje najaarsfruit! Deze cheesecake heeft een lekkere zachte bodem van cake en een friszoete cheesecake topping. Heerlijk toch?