High tea recepten

Rucolaquiche

Rucolaquiche met kip en cherrytomaten

Rucola, heerlijk op een broodje of als basis voor een salade. Of wat dacht je van rucola bij een lekkere pasta pesto (klik)? Voor dit recept met rucola ga ik het product op een hele andere manier gebruiken. Ik maak een rucolaquiche met kip en cherrytomaten! Een lekker en origineel recept met rucola. Wanneer zet …

Rucolaquiche met kip en cherrytomaten Lees verder »

mortadella sandwich

Mortadella sandwich met mozzarella, tomaat, pesto en rucola

Deze mortadella sandwich is echt comfort food! Een heerlijke Italiaanse sandwich gemaakt met focaccia brood en belegd met mozzarella, tomaat, pesto, rucola en natuurlijk met mortadella. Deze lekkere Italiaanse vleeswaren komt ontzettend goed tot z’n recht op dit heerlijke broodje!

croissant met brie

Croissant met brie, aardbei en pesto

Eet jij je croissantje liever zoet of hartig? Deze croissant met brie, aardbei en pesto maak ik maar al te graag! Het is een heerlijke combinatie tussen zoet en hartig, met brie als hoofdingrediënten wat betreft het beleg. Echt super lekker! Eet ‘m als ontbijt of als lunch.

opgeklopte huttenkase whipped cottage cheese

Opgeklopte huttenkase met pesto en tomaat (whipped cottage cheese)

Opgeklopte huttenkase, ken jij het al? Deze super lekkere dip is luchtig en fris van smaak. Daarnaast is huttenkase ook nog eens heel gezond en zitten er veel eiwitten in en weinig calorieën. Ideaal toch? Ik combineer de opgeklopte huttenkase met pesto en tomaat. Lekker om in te dippen.

oude kaassalade

Oude kaassalade met mosterd en rode ui

Oude kaassalade kun je kant-en-klaar kopen in de supermarkt, maar wist je dat je het ook heel eenvoudig zelf kunt maken? Ik gebruik graag geraspte oude kaas, want dit geeft een prettige structuur om te smeren. De combinatie van mayonaise en yoghurt is lekker fris. Verder voeg ik een fijngesnipperd rood uitje en wat pittige, …

Oude kaassalade met mosterd en rode ui Lees verder »

mostersoep met prei en spekjes

Mosterdsoep met prei en spekjes

Ik ben dol op soep en mosterdsoep is echt het allerlekkerst als je het zelf maakt. Wist je dat dit helemaal niet moeilijk is? Ik maak een voedzaam mosterdsoep recept. Ik vul de soep met lekker veel prei zodat je evengoed lekker wat groenten eet, in plaats van de traditionele mosterdsoep. Serveer de mosterdsoep met …

Mosterdsoep met prei en spekjes Lees verder »