Mezze

geroosterde olijven

Geroosterde olijven met citroen, tijm en feta dip

Heb jij geroosterde olijven al eens geprobeerd? Door olijven te roosteren met olijfolie, specerijen en/of kruiden en wat honing krijgen ze super veel smaak! Dit is ontzettend lekker in combinatie met een smakelijke feta dip. Serveer dit gerechtje lekker bij de borrel of op een tafel vol mezze.

roomkaas mangochutney dip

Roomkaas-mangochutney dip met rode peper en peterselie

Deze roomkaas-mangochutney dip is echt super lekker. De roomkaas is lekker fris en combineert daarom super goed met de mangochutney en het pittige van de rode peper. De verse peterselie maakt het geheel helemaal af! Serveer lekker met brood, papadums of crackertjes. Lekker bij de borrel!

naanbrood met hummus

Naanbrood met hummus, artisjok en avocado

Naanbrood is lekker als bijgerecht, maar met dit recept gebruik je naanbrood als basis. Naanbrood met hummus, super lekker! Verder beleg dit lekkere brood met artisjokharten, avocado en kappertjes. Lekker, weinig ingrediënten en het staat snel op tafel. Wanneer zet jij dit recept op het menu?

flatbread pizza met muhammara

Flatbread pizza met muhammara, salami en tomaat

Flatbread pizza is natuurlijk een super lekker en makkelijk gerecht om te maken. Ideaal als lunchgerecht, maak ‘m even snel voor bij de borrel of serveer het als avondeten. Deze variant maak ik een beetje anders dan normaal: een flatbread pizza met muhammara als basis. Muhammara is echt heerlijk op flatbread en smaakt ook lekker …

Flatbread pizza met muhammara, salami en tomaat Lees verder »