Picknickrecepten

olijvenbrood met kaas

Olijvenbrood met kaas (zonder kneden)

Dit is het allerlekkerste olijvenbrood recept ooit! Dit recept moet je geproefd hebben. Het is makkelijk om te maken, slechts 5 minuten werk en je hoeft niet te kneden. En Dan heb ik het nog niet eens gehad over de fantastisch lekkere en rijke smaak van dit heerlijke, zelfgebakken brood met olijven. Wanneer ga jij …

Olijvenbrood met kaas (zonder kneden) Lees verder »

opgeklopte feta dip met gepofte cherrytomaten

Opgeklopte feta dip met gepofte tomaatjes

Opgeklopte feta, ken jij het al? Deze heerlijke luchtige fete dip is ontzettend smakelijk en ideaal voor bij de borrel. Met dit makkelijke recept eet je feta net even op een andere manier dan anders. En makkelijk om te dippen dus! De ietwat zoete, gepofte tomaatjes maken het helemaal af!

gezonde salade met hüttenkäse

Salade met hüttenkäse, komkommer en tomaat (gezond!)

Zin in een lekkere gezonde salade? Deze salade bevat lekker veel groenten, pasta en de Hüttenkäse als dressing maakt het ontzettend romig! Eet ‘m lekker als bijgerecht (3-4 personen) of als maaltijdsalade (2 personen). Deze salade met Hüttenkäse is gegarandeerd een succes!

pasta pesto salade met zalm

Pasta pesto salade met zalm, cherrytomaat en komkommer

Pasta pesto salade met zalm, de naam verklapt het al: een heerlijke maaltijdsalade met pasta, een lekkere pestodressing en warmgerookte zalm. Klinkt heerlijk, vind je ook niet? Deze pasta pesto salade is niet alleen ontzettend lekker, maar je zet ‘m ook in no-time op tafel. Ideaal voor een doordeweekse dag.

peterselieboter

Peterselieboter – lekker op stokbrood of bij een stukje vlees of vis

Met slechts drie ingrediënten maak je deze fantastisch lekkere peterselieboter. Dit is bijna geen recept te noemen, maar ik deel het toch graag met je! Gebruik lekkere roomboter, verse peterselie en grof zout en je hebt in een handomdraai een heerlijke, zelfgemaakte kruidenboter. Lekker op vers brood maar ook heerlijk bij een stukje vlees of …

Peterselieboter – lekker op stokbrood of bij een stukje vlees of vis Lees verder »

auberginehummus

Auberginehummus met granaatappel, verse peterselie en gekookt ei

Auberginehummus is een lekker variatie op de klassieke hummus. Je maakt deze hummus snel en makkelijk met gekookte kikkererwten, pindakaas, komijnpoeder en aubergine. Geen moeilijke ingrediënten dus! Maak meteen een grote portie en eet er een aantal dagen van. Lees in dit artikel alle lekkere variaties om deze aubergine in te verwerken en mee op …

Auberginehummus met granaatappel, verse peterselie en gekookt ei Lees verder »