Een snel en makkelijk recept dat je zonder moeite op tafel zet, dat is deze couscoussalade met geroosterde groenten en feta zeker! De groenten bereid je voor, marineer je en rooster je in de oven. Maak het af met een lekkere slasoort en wat frisse feta en je gezonde avondmaaltijd is klaar. En dat alles …
Couscoussalade met geroosterde groenten en feta Lees verder »
Aardappelsalade met zalm, een super lekker, voedzaam en budgetproof recept. Dit recept voor aardappelsalade maak je met een handvol ingrediënten, waaronder zalm uit blik (niet duur) en een zelfgemaakte dressing. Serveer deze maaltijdsalade met aardappel als lunchgerecht of altijd avondmaaltijd.
Zelf granola maken is helemaal niet zo moeilijk als het misschien lijkt. Met een handvol ingrediënten en wat smaakmakers maak je in no-time een pot vol. Wanneer je dit recept geproefd hebt, wil je nooit meer anders!
Pitabroodje geitenkaas. Een super lekker en rijkelijk gevuld pitabroodje met zachte geitenkaas, uitgebakken spek, bladspinazie en een lekkere, zelfgemaakte honing-mosterdsaus. Lekker als lunch, maar ook heerlijk als makkelijke avondmaaltijd met bijvoorbeeld soep of een salade.
Pindasoep, ik ben er dol op. De smaak van pindasoep is erg romig en is helemaal niet klef in tegenstelling tot pindakaas kan zijn. De pinda’s voeren ook niet overhand maar geven de soep structuur en binding. Een super goede combinatie met lekker veel (frisse) groenten dus, zoals verse kruiden, taugé, sperziebonen etc. Serveer deze …
Deze snelle quinoabowl zet je in no-time op tafel. De ideale maaltijd voor elke doordeweekse dag dus! Gebruik lekker frisse groenten die makkelijk en snel te bereiden zijn. Combineer met feta en voor wat pit maak je een dressing met Srirachasaus. Heerlijk als avondmaaltijd, maar ook ideaal als gezonde lunch.
Makkelijke eiersalade, heerlijk voor op brood of voor op een toastje bij de borrel. Dit recept is het ideale basisrecept!
Pastasalade met nicoise, een voedzame variant op de klassieke salade met vis uit Nice. In plaats van een groene salade, rijkgevuld met vis en groenten maak je er met dit recept met wat een kleine aanpassing een lekkere en voedzame maaltijdsalade van. Eet m voor de lunch of lekker als avondeten.
