Bloemkool shoarma, misschien klinkt het je wat gek in de oren, maar deze combinatie is echt fantastisch lekker! Ik heb het niet over de combinatie: bloemkool en vlees shoarma, maar lekkere, geroosterde bloemkool gekruid zoals shoarma. Mmm! Serveer met wat platbrood, frisse groenten en knoflooksaus.
Eet jij wel eens kimchi? Kimchi is een gerecht uit de Koreaanse keuken. Hiervoor wordt bijvoorbeeld kool en andere groenten gefermeteerd. Dit geeft een zure smaak, maar gecombineerd met pittige smaakmakers is dit echt heerlijk! Deze kimchi tosti is een verrassende combinatie, maar moet je geproefd hebben!
Zin in een lekkere gezonde salade? Deze salade bevat lekker veel groenten, pasta en de Hüttenkäse als dressing maakt het ontzettend romig! Eet ‘m lekker als bijgerecht (3-4 personen) of als maaltijdsalade (2 personen). Deze salade met Hüttenkäse is gegarandeerd een succes!
Met slechts drie ingrediënten maak je deze fantastisch lekkere peterselieboter. Dit is bijna geen recept te noemen, maar ik deel het toch graag met je! Gebruik lekkere roomboter, verse peterselie en grof zout en je hebt in een handomdraai een heerlijke, zelfgemaakte kruidenboter. Lekker op vers brood maar ook heerlijk bij een stukje vlees of …
Peterselieboter – lekker op stokbrood of bij een stukje vlees of vis Lees verder »
Ken jij Turkse börek al? Dit heerlijke, hartige deeggerecht is gevuld met lekkere ingrediënten. In dit recept voor börek gebruik ik spinazie en feta al hoofdingrediënten. Een heerlijke combinatie voor zelfgemaakte börek.
Heerlijk, die snoepgroenten uit de supermarkt. Handig om mee te nemen en tussendoor even te snacken. Maar, je kunt er ook gewoon me koken natuurlijk! Daarom gebruikte ik de gekleurde mini paprika’s om lekker te vullen. Eet gevulde mini papprika lekker als snack. Mmm!
Zin in een gezonder dressing voor over je salade? Deze avocadodressing is heerlijk romig en vol van smaak. Ik gebruik hem maar al te graag in een voedzame salade, zoals de nachosalade (klik). Maar ook op een sandwich is hij heerlijk! Dit recept is lekker makkelijk en snel te maken. Ideaal!
Ken jij die lekkere zoetzure kip met groenten van de Chinees? Met dit koe lo kai recept maak je dit gerecht net zo lekker als bij de Chinees. Ik kies graag voor een vegetarische optie door sojabrokjes of tofu te gebruiken. Liever traditioneel? Wissel dit dan simpelweg weg om voor kip. Zo maak je lekkere …
