Bereid jij bloemkool en andere groenten altijd op dezelfde wijze? Probeer dan eens iets nieuws! Maak een keer geroosterde bloemkool met kikkererwten, courgette en paprika. Met dit gezonde groenterecepten ben je klaar in no-time, want de oven doet het werk!
Vegetarische recepten
Brood met zongedroogde tomaten. Al tijdens de bereiding vult je huis zich met de heerlijkste mediterrane geuren. Je kunt niet wachten om te snoepen van je zelfgebakken brood. Wanneer het piepje van de oven gaat, haal je vol voldoening het brood uit de oven. Maar, nog even geduld. Laat het brood ietwat afkoelen voor het…
Ken jij de Japanse smaakmaker furikake al? Deze heerlijke topping voegt ontzettend veel smaak toe aan veel gerechten. Lees alles over dit product en het gebruik, inclusief recept om het zelf te maken!
Een voedzame quinoasalade met krokante kikkererwten, zoute feta, verse kruiden, knapperige groenten en een romige dressing. Deze quinoasalade met kikkererwten heeft het allemaal! Een lekkere en gezonde salade die je zowel voor de lunch als voor het avondeten kunt eten. Een echte alleskunner dus. Deze salade vormt de basis voor de maaltijd of voegt net…
Vers gebakken brood. Dat wil toch iedereen? Met dit simpele broodrecept voor rozemarijnbrood zonder kneden bakt iedereen zonder moeite een zelfgebakken brood. Klaar in no-time en je hoeft er eigenlijk niets voor te doen. Het lastigste aan dit recept? Wachten tot het klaar is.
Tijdens warm weer heb je misschien geen zin om in de keuken te staan. Helemaal niet voor een gerecht met een lange bereidingswijze of om boven de hete pannen te staan. Koken en eten tijdens een hittegolf pak je slim aan met deze recepten en tips.
Gebakken aardappelen, wie is er niet dol op? In de pan krijg je ze eenvoudig krokant door zo weinig mogelijk te roeren en ze te laten durven bakken in een royale laag boter. Deze krokante aardappeltjes uit de oven zijn nóg makkelijker om te maken want de oven doet al het werk! Nog een plus:…
Een zachte, smaakvolle tomatenvulling van zoete rijpe tomaten gecombineerd met verse tijm en balsamicoazijn. Dat alles op een super krokante bodem van bladerdeeg! Klinkt dat niet fantastisch lekker? Deze omschrijving doet de smaak zeker eer aan en de tomaten tarte tatin stelt niet teleur. Wanneer ga jij hem maken?
Een heerlijke friszoete salsa of basis met ananas. Gecombineerd met verse peterselie en pittige rode peper. Eet hem bij Mexicaanse gerechten, maar ook heerlijke in salades of op sandwiches. En wat dacht je van een stukje vlees met deze zoete, grove saus? De perfecte combinatie met veel! En omdat deze tropische dip niet zwaar op…
Een heerlijke frisse en knapperige salade waarmee je volop kan variëren. Dit basisrecept voor koolsla, ofwel: coleslaw, heeft het allemaal! Knapperige spitskool met zoete tonen, frisse wortel en pittige ui. Deze heerlijke groenten combineren perfect met verschillende smaakmakers die je makkelijk kunt toevoegen aan dit recept. Succes gegarandeerd!
Zachte, zoet gekarameliseerde wortel op een super krokante bodem van bladerdeeg. Warme smaken in combinatie met de frisse smaak van romige geitenkaas. Voeg daar nog een wat verse tijm en honing aan toe en dit feestmaal is klaar!
Heerlijke, verfrissende en dorstlessende citroenlimonade. Dat is waar iedereen naar verlangd op een warme dag, toch? Deze zelfgemaakte limonade maak je in een handomdraai met frisse smaken van gember en tijm. Lekker om een grote kan van te maken en te drinken met ijs.