Varkensspiesjes voor de BBQ maak je vanaf nu af aan helemaal zelf met dit eenvoudige recept. Een kant-en-klare marinade of voorbereid vlees is niet nodig. Met een hand vol heerlijke ingrediënten bereid jij deze malse spiesjes met honing-mosterdmarinade waar iedereen van zal smullen!
Een heerlijke, pittige maar frisse bouillon. De geuren van gember en specerijen vullen zich door het huis wanneer de bouillon voor deze lekkere maaltijd kippensoep op het vuur staat de pruttelen. De topping van malse kip, gekookte rijst en knapperige spitskool maken het tot een ware maaltijdsoep die je geproefd moet hebben.
Een salade op een warme dag doet het altijd goed. Het makkelijk om te maken en lekker fris. Maak voor deze zomerse salades, voor een extra zomers gevoel optimaal gebruik van lekkere seizoensproducten, fruit en andere lichte ingrediënten.
Ken je klassiekers! Deze BLT sandwich mag niet ontbreken in ieders kookrepertoire. Het is een makkelijk recept voor een smakelijk sandwich om mee te lunchen. Dit recept is nóg lekkerder dan het origineel door de geroosterde sneetjes brood te bestrijken met een (zelfgemaakte) honing-mosterdsaus. Te lekker om niet te maken!
Voedzaam, maar niet te zwaar op de maag. Rijke smaken, maar toch fris. Verse ingrediënten die perfect combineren met producten uit de voorraadkast. Deze witte bonensalade met tomaat en chorizo heeft het allemaal! De volle smaak van de pittige chorizo en de romige witte bonen passen perfect bij de verse tomaat en de frisse dressing…
Weekend koken: waar je doordeweeks behoefte aan snelle, gezonde maaltijd die makkelijk te bereiden zijn heb je in het weekend meer tijd om te koken. Laat je inspireren door deze 14 uitgebreide en overheerlijke recepten waar je in het weekend lekker de tijd voor kunt nemen. Weekend koken ‘Weekend koken’. Zo noem ik het zelf….
Hoofdgerecht | 15 min + oventijd
Snelle en makkelijke Japanse noedels met lekker veel groenten: yakisoba. Knapperige gewokte groenten zoals Chinese kool, paprika en taugé en een malse mals stukje varkensfilet in een smakelijke zelfgemaakte woksaus. Dit gerecht is fris, zoet en ietwat zuur in elke hap en valt niet te zwaar op de maag. Kortom: dit wil je het liefst…
Lunch | 10 minuten
Lunch | 30 minuten (incl. oventijd)
In de rubriek ‘Koken met restjes‘ vind je laagdrempelige en eenvoudige recepten om te koken met restjes. Deze recepten maken het makkelijker om minder voeding te verspillen en om creatief en gevarieerd te koken met wat je in huis hebt. Deze keer wordt er gekookt meer restjes risotto. Hiermee maak je eenvoudig overheerlijk arancini: Italiaanse…
Lunch | 15 minuten