citroenlimonade

Citroenlimonade met gember en tijm

Heerlijke, verfrissende en dorstlessende citroenlimonade. Dat is waar iedereen naar verlangd op een warme dag, toch? Deze zelfgemaakte limonade maak je in een handomdraai met frisse smaken van gember en tijm. Lekker om een grote kan van te maken en te drinken met ijs.



Citroenlimonade zelf maken

Limonade is altijd handig om in huis te hebben. De supermarkt staat vol met flessen aanmaaksiroop zodat jij een glas koud water kunt omtoveren tot jouw favoriete fruitige drank. Maar, wist je dat je eenvoudig zelf limonade kunt maken zónder siroop? Voor deze citroenlimonade laat je simpelweg de ingrediënten trekken voor een verfrissende smaak. Heerlijk met gember, tijm, citroen en een wat honing. Drink hem direct uit de koelkast met lekker wat ijs.


Maak hem naar eigen smaak

Deze citroenlimonade vind ik ontzettend lekker omdat hij niet te zoet is en ietwat bitter. De gember geeft het geheel wat extra frisheid en de tijm heet een warme smaak wat deze verfrissende drank zijn diepgang geeft. Het is misschien verrassend, maar verse kruiden zijn niet alleen geschikt voor hartige gerechten, maar passen ook perfect tussen zoet smaken!

Ik drink hem het liefst niet te zoet. Wil je iets meer zoet, voeg dan simpelweg wat extra honing toe. Of maak hem ook eens met prikwater. Vul de getrokken “gemberthee” aan met bruisend water in plaats van plat water (uit de kraan).

citroenlimonade

Citroenlimonade met gember en tijm

Voorbereidingstijd 5 min
Koelen 2 uur
Gang Drankjes
Porties 6 glazen

Ingrediënten
  

  • 1,5 liter water
  • 75 gram verse gember
  • 1 bosje verse tijm
  • 8 eetlepels honing
  • 3 citroenen

En verder

  • ijsklontjes

Instructies
 

  • Verwarm 0,5 liter water in een pan. Maak de gember schoon en snijd deze in plakjes. Voeg de gember, de helft van de verse tijm en de honing toe aan het water. Maak ook één citroen schoon en snijd deze in plakjes. Voeg ook deze toe aan het water. Laat het geheel minimaal 30 minuten trekken en ietwat afkoelen
  • Was ook de andere citroen en snijd ook deze in plakjes. Voeg de overige liter water ook toe aan de pan, samen met de citroen en de rest van de tijm. Zet het geheel in de koelkast en laat nog 1,5 uur koelen.
  • Wanneer de citroenlimonade volledig is afgekoeld, schenk je de verfrissende drank in glazen. Voeg flink wat ijs toe en wat citroen, tijm en gember. Serveer ijskoud.
Trefwoord Barbecue, Gezond, Makkelijk, Picknick, Snel
  • Share post

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating