Eten met warm weer? Met hoge temperaturen heb je niet altijd zin om lang in de keuken te staan en wil je daarom zo snel mogelijk een lekkere, lichte maaltijd op tafel zetten. Deze recepten zijn stuk voor stuk snel te bereiden en niet moeilijk om te maken. In dit artikel vind je 12 heerlijke gerechten om te eten met warm weer.
Eten met warm weer
Wanneer de temperatuur stijgt in de lente of zomer, bijvoorbeeld tijdens een hittegolf, dan heb je trek in andere dingen. Lekkere lichte salades, makkelijke wraps of een verkoelende fruitsalade. Lekkere recepten voor warm weer zijn dan ideaal. Deze recepten makkelijk om te maken en je kunt ze snel bereiden. Ik zet in dit artikel heerlijke recepten op een rijtje om te eten met warm. Welk recept is jouw favoriet?
Salades
Salades met warm weer spreken voor zich. Ze lekker licht, verfrissend en zijn makkelijk om te maken. Deze vier lekkere saladerecepten zet jij het liefst vaker op het menu!
Cajun kip salade met zwarte bonen en chilidressing
Dit recept moet je echt geproefd hebben. Deze maaltijdsalade met kip, op smaak gebracht met cajunkruiden, is niet alleen super lekker, maar ook nog eens erg voedzaam. Dit recept bevat lekker veel groenten, waaronder zwarte bonen. Lekker voor de lunch of voor het avondeten.
Bekijk het recept
Gezonde salade met hüttenkäse, tomaat, komkommer en pasta
Gezonde salade met hüttenkäse, tomaat en komkommer. Heerlijk als bijgerecht of als maaltijdsalade. Klaar in 15 minuten!
Bekijk het recept
Burrata salade met Parmaham, artisjok, olijven, kappertjes en pesto
Deze salade is rijkelijk gevuld met allerlei lekkers. Natuurlijk de burrata, de ster van het recept. Serveer met een heerlijke Parmaham en voeg daar wat artisjokharten, olijven, tomaat, kappertjes en een zelfgemaakte pestodressing aan toe.
Bekijk het recept
Lupinebonen salade met spinazie, tomaat, geitenkaas en honing-mosterdvinaigrette
Deze lupinebonen salade is super gezond, voedzaam en zo lekker! Lekker met spinazie, tomaat en geitenkaas. Serveeer als lunchof als diner.
Bekijk het recept
Bowls
Een lekkere bowl, vergelijkbaar met een goede salade. Bowls zijn voedzaam en bevatten vaak wat meer dan een lichte salade. Geef een salade of een bowl wat body met vlees of vis, quinoa en een lekkere dressing.
Snelle quinoabowl met frisse groenten, feta en pittige dressing
Een gezond en snelle maaltijd voor elke dag. Gebruike frisse groenten die snel en makkelijk te bereiden zijn. Combineer met feta en pittige Srirachasaus. Mmm!
Bekijk het recept
Krokante kip bowl met quinoa, avocado, wortel en cherrytomaten
Een heerlijke en gezonde krokante kip bowl. Aangevuld met lekker veel groenten en een sriracha-sesamdressing. Dit recept is de ideale makkelijke maaltijd!
Bekijk het recept
Kimchi bowl met avocado, komkommer, wortel en omelet.
Deze kimchi bowl is heerlijk als lunch of als diner. Dit recept bevat lekker veel groenten en is vegetarisch en glutenvrij.
Bekijk het recept
Wraps
Wraps zijn ideaal. Je hebt ze zo gemaakt en je kunt wraps vullen met alle ingrediënten die je lekker vindt. Wist je dat je de blaadjes van Romaine sla ook kunt gebruiken als “wrap”. Vul de blaadjes met lekkere ingrediënten en een lekker sausje en je hebt een koolhydraatarme wrap. Super lekker!
Caesarsalade wraps met krokante kip
Caesarsalade wraps, een lekkere wrap met als vulling een lekkere caesarsalad! Lekker met krokante kip, Romaine sla, ei en een caesardressing.
Bekijk het recept
Slaschuitjes met falafel en komkommer-yoghurtsaus
Gezonde en lekkere slaschuitjes, gevuld met falafel. Maak het af met een zelfgemaakte komkommer-yoghurtsaus en je hebt een heerlijke verantwoorde maaltijd.
Bekijk het recept
Bacon-kip wraps met honing-mosterddressing
Deze bacon-kipwraps zijn de ideale makkelijke makkelijk. Je zet snel op tafel, namelijk binnen 15 minuten!
Bekijk het recept
Krokante kip wraps met cherrytomaten, ijsbergsla, maïs, komkommer en chilisaus
Heerlijke krokante kip wraps die makkelijk zijn om te maken en in no-time op tafel staan. Dit is de perfecte makkelijke maaltijd voor een doordeweekse dag.
Bekijk het recept
Barbecuerecepten
Een warme dag is de uitgelezen gelegenheid om de te barbecuën. Welk van deze lekkere barbecuerecepten zet jij op het menu? Ben je benieuwd naar meer barbecuerecepten? Alle barbecuerecepten vind je hier (klik).
Kip tandoori spiesjes (van de BBQ)
Kruidige kip, gegrild op de barbecue. Dit maak je voortaan helemaal zelf met dit recept voor kip tandoori spiesjes. Makkelijk te bereiden én te eten!
Bekijk het recept
Aubergine poffen – gepofte aubergine
Aubergine poffen is een heerlijke en makkelijk bereidingswijze om aubergine sappig en mals te maken. Dit moet je geproefd hebben!
Bekijk het recept
Varkensspiesjes met honing-mosterdmarinade
Varkensspiesjes met honing-mosterdmarinade. Makkelijk te bereiden spiesjes voor de BBQ met zelfgemaakte honing-mosterdmarinade.
Bekijk het recept
Hamburgers met koolsla
Hamburgers met coleslaw. Coleslaw, ofwel: koolsla, is een heerlijke frisse basis voor deze sappige hamburger. Te bereiden in de pan of BBQ.
Bekijk het recept
Pasta
Zin in een lekker pastagerecht? Deze pastarecepten zijn allemaal lekker licht en makkelijk en snel om te maken. Welk recept zet jij op het menu?
Pasta pesto salade met warmgerookte zalm, cherrytomaat, komkommer en nog veel meer lekkers!
Pasta pesto salade met zalm, klinkt dat niet fantastisch lekker? Een smakelijke maaltijdsalade die je in no-time op tafel zet!
Bekijk het recept
Mortadella pasta met mozzarella, pesto, doperwtjes en rucola
Deze mortadella pasta is een makkelijk maaltijd voor elke doordeweekse dag. Je maakt 'm met maar 6 ingrediënten en het is een echt eenpansrecept.
Bekijk het recept
Pasta met feta uit de oven
Een makkelijk en budgetproof pastarecept. Bereid de feta en de cherrytomaten in de oven, lekker met verse basilicum en gekookte pasta
Bekijk het recept
Pasta met garnalen, paprika en limoen
Deze pasta met garnalen, paprika en limoen is heerlijk romig en ontzettend snel klaar. De ideale, gezonde doordeweekse maaltijd!
Bekijk het recept
Sandwiches
Een sandwich als avondmaaltijd? Heerlijk juist! Deze sandwichrecepten zijn makkelijk om te maken en lekker voedzaam. Nog een tipje: neem deze lekkere broodjes en sandwiches ook mee om buiten te picknicken als avondeten.
Mortadella sandwich met mozzarella, tomaat, pesto en rucola
Mortadella sandwich, heerlijk focaccia brood rijkelijk belegd met Italiaanse ingrediënten zoals: mozzarella, pesto, tomaat, rucola. Heerlijk!
Bekijk het recept
Tosti deluxe met ham, tomaat, spinazie en lekker veel kaas
Deze tosti deluxe is royaal belegd met de heerlijkste ingrediënten. Wees vooral niet zuing met het beleg en maak van deze gegrilde tosti een robuuste maaltijdsandwich!
Bekijk het recept
Pitabroodje geitenkaas, spek en honing-mosterdsaus
Dit pitabroodje geitenkaas, spek en honing-mosterdsaus zet je op tafel in een handomdraai. Lekker als lunch, maar ook als diner.
Bekijk het recept
Welk van deze lekkere zomerrecepten voor eten met warm weer ga jij als eerst proberen?
Pingback: Eten tijdens een hittegolf - recepten en tips - StudioKOOK