Runderstoofpot met pompoen en Westmalle
Hoofdgerecht met vlees | 20 minuten + 3 uur stoven
In de rubriek ‘Koken met restjes‘ vind je laagdrempelige en eenvoudige recepten om te koken met restjes. Deze recepten maken het makkelijker om minder voeding te verspillen en om creatief en gevarieerd te koken met wat je in huis hebt. In dit recept voor pompoensoep wordt er gekookt met restjes groenten. In dit recept: pompoen, …
Koken met restjes: pompoensoep met prei en courgette Lees verder »
Foodie favorieten. De foodie, dat ben ik en de favorieten, die zijn van mij. In de rubriek ‘Foodie favorieten‘ neem ik je mee in mijn favoriete moment van een periode. Zo leer je mij een beetje kennen en kun je ook een beetje genieten van de dingen die ik leuk vind! Foodie favorieten van maart …
Foodie favorieten 03.2019: over guilty pleasures en mijn favoriete terras in Alkmaar Lees verder »
Heerlijke gewokte tilapia, lekker met flink wat groenten. Ik kies voor prei, courgette en cherrytomaten. Lekker gezond en snel op tafel. Volgens mij klinkt dat als de ideale doordeweekse maaltijd, of niet? In 20 minuten staat dit lekker wokgerecht op tafel!
De lente is officieel begonnen, maar met het weer kan het nog alle kanten op gaan! Ga daarom lekker aan de slag met deze 10 gerechten om de lente in huis te halen! Klik op de titel van het gerecht om naar het recept te gaan.
Ken jij flammkuchen al? Traditioneel gemaakt met ui en spek, maar ik maakte een lichte variant met gerookte zalm. Deze flammkuchen met zalm bevat daarnaast ook groene asperges en cherrytomaatjes. Heerlijk!
Afgelopen week vond de tweede editie van de week zonder vlees plaats en dit jaar bestaat de vegetariërsbond 125 jaar. De uitgelezen kans voor een mooie samenwerking tussen het magazine ‘foodies’ en de vegetariërsbond om de lekkerste vegetarische de bundelen. Het eenmalige magazine ‘Lekker Vegetarisch’ is geboren!