Plaattaart met spinazie, feta en olijven
Vegetarisch hoofdgerecht | 15 minuten + oventijd
Boerenkool met worst, wie lust het niet? Een lekker winters en Hollands gerecht kan haast niet zonder rookworst. Natuurlijk zijn er talloze stamppotjes met rookworst, maar ook een lekkere stoofpotje met groenten, hartige taarten en zelf soepen lenen zich bij uitstek bij een lekkere worst. Maar, wat is nu de lekkerste rookworst?
Op een koude winterdag is niets fijner dan even doorwarmen met een lekker kom soep. Zelfgemaakt natuurlijk! Want, soep is makkelijk. Makkelijk om te bereiden, maar zo gezond om te eten. Maak een lekkere grote portie, want bijna al deze winterse soepen zijn geschikt om te bewaren in de vriezer. Zo kun je elk moment …
Hoofdgerecht met vis | 20 minuten (+ 30 minuten oventijd)
2019; een nieuw jaar met nieuwe plannen en nieuwe uitdagingen. Net als in 2018 wil ik jullie graag op de hoogte brengen van mijn nieuwe plannen voor StudioKOOK. Een aantal ideeën stonden al een tijd vast, die moesten er komen. Maar nu het jaar begonnen is, zijn er ook een een aantal nieuwe plannen ontstaan.Ook …
Koken volgens het seizoen heeft veel voordelen. Het is goedkoper, beter voor het milieu en de smaak van de groenten is op z’n best! In dit artikel licht ik een aantal seizoensgroenten van januari uit: knolselderij, spruiten, uien en prei.