Hoisinsaus

peking eend

Peking eend met hoisinsaus, wortel, komkommer en bosui

Peking eend, een super lekker gerecht uit de Chinese keuken. Dit klassieke recept is makkelijker om te maken dan je misschien verwacht. De kunst zit ‘m in het bakken van de eendenborstfilet. Neem hiervoor even wat tijd en aandacht. Als je dit eenmaal hebt gebakken, beleg je flinterdunne pannenkoekjes met hoisinsaus, wortel, komkommer, bosui en …

Peking eend met hoisinsaus, wortel, komkommer en bosui Lees verder »