Paasrecepten

bagels met roerei

Bagels met roerei, spek en avocado

Bagels met roerei, echt een heerlijke combinatie! Een bagel beleg je met plakjes avocado, uitgebakken spek en royaal roerei. Maak af met wat tuinkers en je lekkere, zondagse ontbijtje is klaar. Dit recept misstaat ook niet op een brunchtafel tijdens Pasen!

ricotta hapjes met gerookte zalm

Ricotta hapjes met gerookte zalm, pesto en pijnboompitjes

Op zoek naar een lekker en makkelijk hapje voor bijvoorbeeld bij de brunch of voor tijdens een avondje borrelen? Zoek niet verder en zet deze lekkere ricotta hapjes met gerookte zalm, pesto en pijnboompitjes op het menu! Ik maak ze met mini pasteibakjes. Deze vul je met een heerlijke ricotta-pestomengsel, afgemaakt met zalm en pijnboompitten. …

Ricotta hapjes met gerookte zalm, pesto en pijnboompitjes Lees verder »

perfecte ei paasbrunch recepten met ei houdbaarheid eieren

Hoe kook je het perfecte ei?

Bij de paas mag een eitje niet ontbreken. Ik kan veel lekkere recepten met ei bedenken, quiche, frittata, gevulde eitjes of zoet gebak. Maar, er gaat natuurlijk niets boven een lekker gekookt eitje tijdens het paasontbijt. Ik eet hem het liefst zacht, maar voor een ander mag ie liever een paar minuten langer. In dit …

Hoe kook je het perfecte ei? Lees verder »