Pompoenrisotto met spek is een echt herfstgerecht. Risotto is comfort food ten top en pompoen natuurlijk een echte seizoensgroenten. Verwen jezelf op een gure dag met een lekker bordje van deze pompoenrisotto met spek. Lekker!
Pompoen
Koken volgens het seizoen heeft veel voordelen. Het is goedkoper, beter voor het milieu en de smaak van de groenten is op z’n best! In dit artikel licht ik een aantal seizoensgroenten van september: paddenstoelen, pompoen en knolselderij.
Koken volgens het seizoen heeft veel voordelen. Het is goedkoper, beter voor het milieu en de smaak van de groenten is op z’n best! In dit artikel licht ik een aantal seizoensgroenten van augustus: komkommer, paprika, maïs. En een verrassende groente die zich in augustus ook al laat zien: de pompoen.
Hoofdgerecht | 30 minuten (incl. oventijd)
Wil je een keer een zonder vlees koken? Kies dan voor één van deze 12 lekkere recepten. Succes gegarandeerd, met zo’n heerlijk, vegetarisch hoofdgerecht!
Bijgerecht | 30 minuten (incl. oventijdn)
Ben jij ook zo dol op pompoen? Deze 8 recepten met pompoen kun je in dat geval echt niet aan je voorbij laten gaan! Welk recept is jouw favoriet?
Hoofdgerecht met vlees | 20 minuten + 3 uur stoven
In de rubriek ‘Koken met restjes‘ vind je laagdrempelige en eenvoudige recepten om te koken met restjes. Deze recepten maken het makkelijker om minder voeding te verspillen en om creatief en gevarieerd te koken met wat je in huis hebt. In dit recept voor pompoensoep wordt er gekookt met restjes groenten. In dit recept: pompoen,…
Lunch • 20 minuten + 35 minuten in de oven
Een heerlijke en gezonde bowl boordevol voedzame ingrediënten, dat is wat deze buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels is! Stuk voor stuk hebben alle ingrediënten ontzettend veel smaak door de zelfgemaakte marinade op basis van gember. Alvast een smaakvolle tip: marineer meteen een extra portie tofu en waar deze ongebakken, in de marinade in…
Pasta ovenschotel • 45 minuten
Showing 1–12 of 15 posts