Op zoek naar een lekker voorgerecht waar je echt de show mee steelt? Met deze zalmtartaar met avocado en limoenmayonaise heb je gegarandeerd succes! De gerookte zalm is heerlijk zacht en heeft een uitgesproken smaak. Dat in combinatie met de romige avocado en frisse limoen maakt dit recept dit een waar succesnummer.
Wie niet van champignons houdt, heeft nog nooit goed bereide champignons gegeten. Deze gebakken champignons bereidt je op hoog vuur, lekker met wat knoflook, peterselie en kappertjes. Niet snotterig, maar lekker fris, nootachtig en vol van smaak!
Een romige pastaschotel is altijd goed. Deze romige macaroni maak je snel en simpel klaar. Lekker met courgette, tomaat en bosui. Verder stop je erin wat je lekker óf wat je nog in je koelkast hebt liggen. Ideaal toch? Helemaal op een doordeweekse dag, want van deze romige macaroni maak je een extra grote portie. …
Romige macaroni met courgette, tomaat en bosui Lees verder »
Lekker krokant brood met smeuïge avocado, zachte zalm en iets fris door een kneepje citroen. Wat een heerlijk idee, hé? Met dit recept maak je dit idee in een mum van tijd werkelijkheid. Haal vooral lekkere verse producten in huis en deze ingrediënten-combinatie doet de rest. Want, het succes van deze crostini met zalm is …
Geplette komkommersalade, fantastisch lekker! Ook al klink “pletten” misschien een beetje als een gekke bereidingswijze, het resultaat is super smakelijk. Een salade waar je alleen maar meer van wil! En dat kan, want van dit recept maak je makkelijk een grote portie en wat extra’s om te bewaren in de koelkast voor de dagen erna.
De nasischotel is klaar, de kipsaté’tjes liggen net op de grill of je had net zo’n zin in een patatje oorlog (zelfgemaakt), is de pindasaus op. Ken je dat? Wat een pech, maar niet met dit recept om pindasaus van pindakaas te maken! Met dit makkelijke recept laat ik je zien hoe je in een …
Ik ben dol op groenten en probeer dan ook graag nieuwe bereidingswijzen en recepten uit. Voor dit recept ging ik aan de slag met bloemkool en broccoli: een topcombinatie! Ik vulde er een ovenschaal mee, overgoot de roosjes met een superromige zelfgemaakte saus en wat pittige kaas. Als finishing touch nog wat krokante noten en …
Lichte en gezonde springrolls, gevuld met lekker veel groenten, rijstmie en krokante kip. Dat klinkt goed, toch? Je maakt ze makkelijk zelf met dit recept voor springrolls met krokante kip. Vers gesneden komkommer, wortel en bosui, rijstmie en een heerlijk krokant stukje kip in reepjes. Vul hier een rijstvel mee voor zo’n lekkere loempia.
