Vegetarische tapas

Gemarineerde olijven met knoflook en peterselie

2 reacties / Barbecuerecepten, Bij de borrel, Feestdagen, Kerstrecepten, Koken voor groepen, Marinades, Sauzen & Dressings, Oud en nieuw recepten, Picknickrecepten, Recepten, Snel & simpel, Tapas, Uit de voorraadkast, Vegetarische recepten / Door Demi

Gemarineerde olijven, ik ben er dol op! Olijven kun je kopen in allerlei soorten en smaken. Koop ze bijvoorbeeld gemixt met fetakaas, knoflook, verse kruiden of pepers. Ook naturel zijn olijven volop vertegenwoordigd in de supermarkt. Geef olijven een persoonlijke touch door ze zelf te marineren. Ontzettend lekker en helemaal niet zo moeilijk als het …

Gemarineerde olijven met knoflook en peterselie Lees verder »

Aioli – zelf maken, makkelijk en snel

Laat een reactie achter / Barbecuerecepten, Bij de borrel, Bijgerechten, Marinades, Sauzen & Dressings, Oud en nieuw recepten, Recepten, Tapas, Thema's, Vegetarische recepten / Door Demi

Aïoli, een veelgegeten smeersel bij de borrel. Een heerlijke dip op basis van knoflook voor op toast of een lekker vers brood. Aïoli is in de supermarkt volop kant-en-klaar verkrijgbaar. Maar, wist je dat aïoli zelf maken heel makkelijk is? Waarschijnlijk heb je alle ingrediënten al in huis.