Pasta al ragu
Hoofdgerecht, vlees • 4 uur
Weekend koken
Bladerdeegtaartjes met geitenkaas, tomaat en rucola
Deze bladerdeegtaartjes met geitenkaas zijn té lekker om niet maken. Daarnaast zijn ook nog ontzettend simpel en snel te bereiden. Ideaal dus! Lekker als voorgerecht of als lunch.
Uienquiche met spek
Deze uienquiche met spek is echt comfort food! Een heerlijke quichevulling van gekarameliseerde uien gecombineerde met uitgebakken spekblokjes. Meng met eieren en crème fraîche en dek, schenk in een deegvorm en dek af met een royale laag kaas. Klinkt dat niet fantastisch goed?
Ijsthee met citroen en munt
Zin in een lekker verfrissend drankje? Maak dan deze ijsthee met citroen en munt! Super dorstlessend, echt heerlijk op een warme dag. Dit recept is voor 4 tot 6 glazen ijsthee, maar maak gerust een dubbel recept zodat je wat extra in de koelkast hebt staan. Deze ijsthee komt wel op!
Geitenkaastompouce met gerookte zalm
Geitenkaastompouce, een heerlijke, hartige tompouce met een vulling van geitenkaas. De laagjes maak je eenvoudig zelf met een geitenkaasmousse, gebakken bladerdeeg en gerookte zalm. Voeg daar nog wat frisse groenten aan toe en je hebt een heerlijk voorgerecht voor bijvoorbeeld de feestdagen!
Mini zalm quiches met bosui en dille
Na het mogen proeven van een aantal mooie, zonnige dagen, verlang ik alleen nog maar naar heerlijke, zomerse gerechten. Zo deelde ik eerder al quesadilla caprese, maïs van de BBQ en groene aspergesalade die me echt een zomers gevoel geven. Deze mini zalm quiches horen zeker in dit rijtje thuis!